文峰文旅｜感動(dòng)常在 文峰飯店

通州三座塔
角分四六八
兩塔平地起
一塔云中插

        這首南通民謠所說的“兩塔平地起”的兩塔，其中一座叫做文峰塔，它被稱為南通三塔之冠，建于明萬(wàn)歷四十六年。塔身磚壁，每層塔門四隱四現(xiàn)，上下交錯(cuò)，六角攢尖頂，上有相輪七重，腰檐伸出較長(zhǎng)，檐角向上反翹，古樸優(yōu)美。據(jù)《通州新建文峰塔記》碑文記載，文峰塔是為“補(bǔ)山水之形勝、助文風(fēng)之盛興”而建，經(jīng)過多年的時(shí)光變遷，文峰塔已經(jīng)成為了南通市的文物保護(hù)單位，同時(shí)，它也是南通人崇文興業(yè)的文化象征。
      在南通有一家飯店，因坐落在古樸典雅的文峰塔下而得名，它就是位于南通市青年中路59號(hào)的文峰飯店。飯店占地近十萬(wàn)平方米，店內(nèi)綠樹成蔭、曲水回環(huán)，林木蔥郁，鬧中取靜，環(huán)境氛圍舒適愜意。文峰飯店擁有各類客房446間/套，客房溫馨而舒適，餐廳、會(huì)議室雅致而規(guī)格齊全。寬敞的碩大泊車場(chǎng)所，能同時(shí)容納400輛汽車同時(shí)停放，是南通獨(dú)具特色的四星級(jí)花園式商務(wù)酒店，走進(jìn)文峰飯店讓人有置身于世外桃源的感覺。

歷史文化積淀行業(yè)美譽(yù)
      文峰飯店成立于1976年4月23日，有著非常深厚的歷史和文化底蘊(yùn)，文峰飯店前身是南通市政府第二招待所，從七十年代開始就是南通重要的對(duì)外接待窗口。文峰飯店始終堅(jiān)持以人為本，科學(xué)發(fā)展，不斷拓展和延伸“賓客需求是已任；堅(jiān)持四星標(biāo)準(zhǔn)是基礎(chǔ)；開拓創(chuàng)新是動(dòng)力；質(zhì)量安全是生命；綠色環(huán)境是特色；市場(chǎng)美譽(yù)是追求”的經(jīng)營(yíng)方針，形成了獨(dú)到而鮮明的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念。

      文峰飯店先后成功接待過吳邦國(guó)、溫家寶、賈慶林、李長(zhǎng)春、李鵬、朱镕基、曾慶紅、董建華、加蓬共和國(guó)總理、奧地利副總理、納米比亞前總統(tǒng)等多位中外國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人以及社會(huì)各界知名人士，圓滿完成了歷年港口經(jīng)濟(jì)洽談會(huì)、歷屆人大會(huì)議、政協(xié)會(huì)議、黨代會(huì)等南通重要大型團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)。文峰飯店獨(dú)具特色的個(gè)性化服務(wù)，受到社會(huì)各界的廣泛好評(píng)，著名社會(huì)學(xué)家費(fèi)孝通先生對(duì)文峰給予“塔影林蔭，幽靜宜人”的評(píng)價(jià)，原全國(guó)人大常委會(huì)委員長(zhǎng)吳邦國(guó)則盛贊文峰“賓至如歸”。

 企業(yè)文化培育優(yōu)秀員工
      文峰飯店收獲了很多的贊譽(yù)，這些與飯店的企業(yè)文化建設(shè)分不開，文峰飯店所倡導(dǎo)的“一三四五七八文化工程”，就明確的樹立了企業(yè)價(jià)值觀，還有日常工作中的行為準(zhǔn)則，為企業(yè)的良好發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

 一個(gè)核心
感動(dòng)常在，文峰飯店
三個(gè)感動(dòng)
感動(dòng)自己、感動(dòng)員工、感動(dòng)顧客
四個(gè)美
美德、美境、美居、美禮
五個(gè)道
茶道、香道、花道、書道、匠肴道
七個(gè)心
用文峰飯店的誠(chéng)心、貼心、愛心、匠心
換取顧客的舒心、放心和暖心
八個(gè)常
常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、
常自律、常學(xué)習(xí)、常安全、常節(jié)約

      文峰飯店一直堅(jiān)持開拓創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)策略，經(jīng)過長(zhǎng)期以來的研究和探索，陸續(xù)推出具有文峰特色的文創(chuàng)產(chǎn)品。

      內(nèi)蒙古阿拉善是中國(guó)沙塵暴的主要發(fā)源地之一，2000年中國(guó)華北地區(qū)9次沙塵天氣，有8次緣自阿拉善。而要想防治荒漠化，僅僅是種樹還不夠，還需要節(jié)水。用滴灌的沙漠節(jié)水小米代替大水漫灌的玉米，一斤小米可以節(jié)約一噸水。
      任小米——來自阿拉善沙漠的節(jié)水小米，也是內(nèi)蒙阿拉善的沙漠節(jié)水公益項(xiàng)目，對(duì)于文峰飯店來說，任小米的產(chǎn)品不僅僅是食品，更是傳遞公益理念的載體。
      當(dāng)任小米遇到文峰飯店米其林三星廚師團(tuán)隊(duì)，就為大家?guī)砹伺胫笪姆迩閼训男∶紫盗绪吟汛蟛?.....

      文峰飯店希望有更多的人看到任小米的產(chǎn)品，從而去了解背后的公益故事。 
「峰豐私享茶」
      好言如甘露，好茶敬老友，飲茶是一種味覺上的審美。峰豐私享茶，匠心手制，獻(xiàn)給懂茶愛茶的每一位顧客。

「峰味老壇花雕蟹」
      嚴(yán)選正宗清水大閘蟹、禾禾有機(jī)醬油、限量版冬藏手工花雕，并配以四百余年白蒲黃酒，以及幾十種藥材。蟹黃橘香、脂膏如玉、魚般的蟹肉，為食客帶來極致的饕餮蟹味。
「文峰大福包」
      苛刻選材，肉鮮味美，擁有獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝和美觀的外形。
「納米中空軟管枕」

      科學(xué)的枕型設(shè)計(jì)，貼合頸椎曲線，采用納米中空軟管枕，打破中國(guó)人對(duì)于枕芯材質(zhì)的傳統(tǒng)觀念，并且顛覆傳統(tǒng)枕芯無法清洗的弊端。舒壓助眠，保護(hù)頸椎。
「峰味蠶豆」「峰味瓜子」

      粒粒香，顆顆津，香脆入口，清香無憂，愉悅顧客的休閑時(shí)光。
「文峰中秋禮月饗餅」

真善美的阿拉善小米禮月，
糯香伍仁，
一品蔓越莓，
勁爽藤椒牛肉，
清香陳年老茶餅。
五種口味，五味人生，
既有唐宋遺風(fēng)，兼顧明清習(xí)俗，
一盒品得千年味道，品的文峰文化情節(jié)。

「粽子禮盒」      每到端午時(shí)節(jié)，文峰飯店都會(huì)推出美粽禮盒，由飯店大廚擔(dān)綱，匠心烹煮，精選優(yōu)質(zhì)食材，傳承經(jīng)典工藝，讓客人們?cè)谄穱L中每一口都能感到齒頰流芳、大塊朵頤，為大家?guī)聿灰粯拥亩宋绺惺堋?br />「峰林山竹雞蛋」
      文峰飯店以滿足百姓的健康需求為己任，通過健康養(yǎng)殖方式和農(nóng)戶合作模式提高產(chǎn)品品質(zhì)，在山林中打造皖南原生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)，中藥喂養(yǎng)、綠色環(huán)保，為顧客獻(xiàn)上高品質(zhì)的健康雞蛋。
「1986文峰醬牛肉」
      精選黃牛后腿腱子、秘制老鹵配方、廿余種名貴藥材，零添加。匠心傳承、文峰經(jīng)典，始于1986年。
「0513文峰鹽水鵝」
      文峰飯店“文峰老鹵坊"的系列菜之一，屬于南通特色名菜，其，形態(tài)飽滿、爛而不散、色黃油亮、質(zhì)感松嫩、肥而不膩，鮮咸；南通人俗稱其為“老鵝”。飯店精選成長(zhǎng)周期較長(zhǎng)的老鵝做原料，佐以十余種天然有機(jī)藥材，植入飯店大廚獨(dú)創(chuàng)鹵汁，香飄四溢回味持久，上市多年來受到廣大食客一致好評(píng)。

創(chuàng)新理念打造特色服務(wù)
      文峰飯店攜手央視舞美團(tuán)隊(duì)，引入4D全息技術(shù)，帶顧客領(lǐng)略“遲日江山麗，春風(fēng)花草香”獨(dú)具魅力的夢(mèng)幻之境，體驗(yàn)“桃花流水窅然去，別有天地非人間”獨(dú)一無二的視覺盛宴。

      文峰飯店世紀(jì)園二樓無柱大廳——盛事堂，可容納千人就餐，并配備有南通首家夢(mèng)幻4D全息宴會(huì)廳。為顧客量身打造私人專屬的央視春晚級(jí)，裸眼4D全息夢(mèng)幻視覺效果，令顧客的婚典美到令人窒息、終身難忘。千百種場(chǎng)景瞬間切換，滿足顧客婚典、壽宴、寶寶宴、喬遷宴、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、公司年會(huì)等一切個(gè)性化需求，打造央視春晚級(jí)夢(mèng)幻視覺盛宴，營(yíng)造場(chǎng)場(chǎng)不一樣的婚禮及慶典服務(wù)效果。
      2019年4月，文峰飯店舉辦了《2019春季4D全息婚SHOW星光文化展》，南通市原副市長(zhǎng)、旅游協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱晉；南通市委宣傳部文化改革發(fā)展處處長(zhǎng)顧凡；南通市商務(wù)局副局長(zhǎng)楊丁勇等領(lǐng)導(dǎo)出席了活動(dòng)，中婚委4D全息婚禮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授予文峰飯店《4D全息婚禮示范基地》。

實(shí)力團(tuán)隊(duì)鉅獻(xiàn)佳肴美饌
      文峰飯店擁有南通唯一一家米其林三星廚皇團(tuán)隊(duì)，由出生廚師世家的文峰飯店行政總廚譚球業(yè)先生所領(lǐng)銜。他們以顧客為中心，產(chǎn)品為根基，融合江海菜肴，傾情奉上獨(dú)具特色的饕餮盛宴，吸引了眾多海內(nèi)外慕名而來的美食家。

「二十道峰味」
      文峰飯店培養(yǎng)卓越的廚師團(tuán)隊(duì)，發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)菜的文化理念，精選高品質(zhì)的食材，追求菜品的精致和經(jīng)典，全力打造高標(biāo)準(zhǔn)的星級(jí)珍饈美食。

「十大匠心菜」
      文峰飯店通過對(duì)菜品的不斷研究和改良，為顧客帶來藝術(shù)與味蕾碰撞的尊貴體驗(yàn)，品嘗佳肴時(shí)傳遞的不僅僅是菜肴，更是一種生活態(tài)度的追求。

 皇金管家提供極致服務(wù)
      文峰飯店練內(nèi)功，強(qiáng)特色，注文化。導(dǎo)入皇金管家服務(wù)理念，打造皇金管家管理團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)化御侍服務(wù)指導(dǎo)，推出飯店皇金管家樓層，提供:周到、優(yōu)雅、精細(xì)、美好、圓滿，富有新時(shí)代特色的

服務(wù)管理。

      2019年12月，《第126期皇金管家服務(wù)研修班》在文峰飯店江海廳隆重召開，此次研修班由皇金管家專業(yè)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人單平先生主講，針對(duì)酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)存在的問題等發(fā)面，專業(yè)剖析解讀了酒店服務(wù)行業(yè)最前沿的發(fā)展方向，通過研修班的學(xué)習(xí)，文峰飯店大大提升了管理團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。
      在文峰飯店的客房里植入了智能化系統(tǒng)及茶道、香道、花道等3.0客房管理服務(wù)版入住體驗(yàn)。且配備了可以媲美娃哈哈、康師傅純凈水的，銀離子直飲水系統(tǒng)，還有頗具文化特色的慧語(yǔ)禪心等板塊，這些都是文峰飯店精心打造的貼心服務(wù)暖件。

      文峰飯店是南通酒店業(yè)唯一一家可提供新能源汽車充電樁的酒店。可以同時(shí)滿足10部新能源車，30分鐘快速充電，滿足了顧客為愛車充電的需求。
      文峰飯店打造了精致的園林景觀，獨(dú)步通城的林青美景，讓客人足不出店就可以在綠蔭下、小溪旁暢享夏日清涼。在文峰飯店的花園里，有白鴿競(jìng)翔，金魚戲嬉，小橋流水，屋廈枕河，下榻的顧客可以盡情的放飛自我。
      文峰飯店的豪華露天泳池，是客人消夏避暑的好去處。泳池旁，石獅獻(xiàn)水，綠意環(huán)繞，石徑悠長(zhǎng)。白色的納涼傘下，清風(fēng)徐來，愜意優(yōu)雅。傾聽水之語(yǔ)，感受魚之樂，與陽(yáng)光為伴，在池中暢游，讓人樂不思“暑”。

全力以赴奮力抗擊疫情      在疫情爆發(fā)期間，為了保證顧客和員工的健康與安全，文峰飯店認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家應(yīng)對(duì)疫情的相關(guān)規(guī)定，配合做好各項(xiàng)防疫防控工作，防止疫情的擴(kuò)散和蔓延。
      文峰飯店增加了便民外賣服務(wù)，由大廚親自烹煮，而且食品的安全可追蹤、裝盤安全可追蹤、配送安全可追蹤。另外，文峰飯店還推出了承接企業(yè)工作餐的業(yè)務(wù)，讓個(gè)人用戶和企業(yè)用戶不用走出家門，就可以享受到星級(jí)美味，在疫情期間為提高百姓的生活品質(zhì)和助力各大企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)貢獻(xiàn)了一份重要的力量。
      在抗擊疫情的同時(shí)，文峰飯店還積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。期間與南通大飯店共同為南通的醫(yī)務(wù)人員提供了餐食方面的支持。2月4日，文峰飯店向市第三人民醫(yī)院首次捐贈(zèng)配送了食品禮盒，為奮斗在一線的醫(yī)務(wù)人員送去了文峰人的一份心意。在接下來2月份的每周，文峰飯店都會(huì)為南通市第三人民醫(yī)院、南通大學(xué)附屬醫(yī)院的醫(yī)務(wù)工作者捐贈(zèng)食品禮盒，體現(xiàn)出文峰飯店人的溫暖與溫度。

      在為抗擊疫情的醫(yī)務(wù)人員送上慰問品的同時(shí)，文峰飯店總經(jīng)理魏昌鑫也送去了自己親筆創(chuàng)作的書箋，以表達(dá)對(duì)英雄們的慰問與敬意。

春意在惆悵，時(shí)光也闌珊！
灰霾歲月，山河染恙。
萬(wàn)里九州云動(dòng)，共克瘟神艱殤。
仰天贊，一線天使獻(xiàn)命堅(jiān)，愛者仁心，定有捷報(bào)傳！等；山花絢燦日，喜淚漣漣綻面顏！待，柳楊依依，冰消身健、家土明清、民祉安暢、堯舜朝始篇。
——魏昌鑫

      文峰飯店除了在抗擊疫情的行動(dòng)中奮勇當(dāng)先，同時(shí)在支持公益事業(yè)的道路上也是盡心盡力。2020年7月1日，文峰飯店憑借積極踐行社會(huì)公益心，每天為轄區(qū)6位困難孤老提供一份愛心午餐，積極參與慈善一日捐等愛心活動(dòng)，榮獲了南通市崇川區(qū)新城橋街道黨工委所授予的“愛心單位”稱號(hào)。

以御侍管家服務(wù)
頌揚(yáng)中華服務(wù)之美

      開業(yè)四十多年來，文峰飯店讓四面八方的來客，無論是休閑度假還是商務(wù)旅行，都可以得到舒適愜意的全新體驗(yàn)。文峰飯店始終秉承“賓客至上，服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)宗旨，以卓越的品質(zhì)、專業(yè)的態(tài)度，竭誠(chéng)為顧客提供“賓至如歸”的服務(wù)，獲得了業(yè)內(nèi)及顧客的一致好評(píng)。
      文峰飯店總經(jīng)理魏昌鑫表示：在城市鋼筋水泥構(gòu)筑的喧囂里，文峰飯店一直努力在做的是——將蘊(yùn)藏著中華之美的人文情懷打造成別致的東方濮院，并以此為載體把珍饈美饌、感動(dòng)客服和中國(guó)人的誠(chéng)實(shí)、勤奮、謙遜、有禮、優(yōu)雅的樂觀態(tài)度，傳遞給所有熱愛生活的人們！

      是的，多年來文峰飯店在文化的塑造和輸出方面是成功的，對(duì)于歷史的挖掘、空間的打造、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，每個(gè)方向都目標(biāo)準(zhǔn)確，每個(gè)細(xì)節(jié)都精益求精。在尊重歷史文化的基礎(chǔ)上不斷的進(jìn)行提煉，將這些文化符號(hào)進(jìn)行優(yōu)化和放大，再融入到酒店的產(chǎn)品和第二空間中，再借由產(chǎn)品體現(xiàn)出具有文峰特色的文化特征。
      好的規(guī)劃一定是注重文化傳承、時(shí)代風(fēng)尚和個(gè)性魅力的原創(chuàng)作品，也就是有靈魂的作品。在當(dāng)下，越來越多的顧客希望獲得差異化的體驗(yàn)和服務(wù)，而文峰飯店做到了既能讓顧客體驗(yàn)到獨(dú)特的民俗和文化，又能讓他們從中獲得知識(shí)和美好的回憶。      酒店行業(yè)發(fā)展到今天，已不滿足于提供簡(jiǎn)單的住宿產(chǎn)品，還需要承載起更多的內(nèi)核和需求。一家好的酒店，不僅能給顧客家的溫馨，更能帶給顧客心靈的享受和文化的熏陶。文峰飯店所做出的努力，就是要成為不僅能讓顧客眼前一亮，還要讓顧客念念不忘的酒店。

      最后，讓我們?cè)谖翰蜗壬鶎懙脑?shī)作《雁后歸·文峰》中，一起期待文峰飯店為中國(guó)酒店行業(yè)發(fā)出獨(dú)具魅力的聲音，一起暢想文峰飯店更加輝煌、美好的明天。
      文峰文旅集團(tuán)擁有南通新有斐大酒店（五星）、南通大飯店（四星）、文峰飯店（四星）、多家三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的上海家宜賓館及多家商務(wù)連鎖酒店，客房總數(shù)超過3000間。